温かい食事が出てくる自販機を、海外から日本に持ち込んで展開したい
ご相談内容
- 海外で運営されている、温かく調理された食べ物が出てくる自販機を日本で展開したい
- 日本の法規制・食品衛生基準・容器の素材規制をクリアできるか確認してほしい
- 必要な申請・検査機関への対応もサポートしてほしい
- まず「日本で提供できるかどうか」の調査から始めたい
主な調査・検討項目
- 食品衛生法に基づく販売形態の可否（自動販売機での調理済み食品の取り扱い）
- 使用容器・包材の日本国内基準への適合確認
- 成分・原材料の日本向け表示要件
- 食品検査機関への提出・認証フローの整理
- 設置場所の許可要件（保健所届出等）
IGNODEからの提案・対応
まずは「日本で提供できるか」を明確にするための調査フェーズから着手することを提案しました。
- 食品衛生・法規制の調査代行——食品衛生法・自販機販売規制・容器基準の観点から整理
- 検査機関の選定・申請サポート——必要な機関への提出書類・フローを代行
- 日本向け仕様への改修提案——調査結果をもとに、容器・成分・表示の変更点を整理
現在、調査フェーズを進めており、問題なければ展開に向けた具体的な計画へ移行予定です。